🥂 Origem: Serra Gaúcha/RS - Brasil 

🥂 Variedade: Prosecco, Moscato Branco e Ancellotta

🥂 Tipo: Espumante Natural Rosé Demi-sec 

🥂 Volume: 750 mL 

🥂 Elaboração: Método Charmat 

🥂 Visual: Coloração rosé delicada com reflexos violáceos. Perlage de borbulhas finas, intensas e persistentes. 

🥂 Olfato: Aromas intensos de frutas vermelhas como cereja e morango, combinado com notas florais delicadas e frescas. 

🥂 Paladar: Excelente equilíbrio entre açúcares e acidez, com intenso frescor que permite o consumo com gelo ou em drinks com frutas. 

🥂 Dados Analíticos

• Álcool – 10,5 % v/v
• Acidez total – 7,2 g/L
• Açúcar – 37,0 g/L

🥂 Temperatura de Serviço: Melhor apreciado a 6°C, adicionado de gelo. 

🥂 Harmonização: Um espumante que encontra seu equilíbrio quando bebido com gelo e é aqui também que se torna atraente na combinação com queijos de massa mole e mel, damasco com geleia de uva ou morango, peixes ao molho agridoce, frutas secas, saladas com molhos levemente doces e sobremesas a base de frutas.