Vero Demi Sec
Espumantes Vero
Elaboração
Método charmat
Ficha Técnica
- Origem
- Serra Gaúcha/RS
- Variedade
- Trebbiano, Prosecco e Malvasia
- Tipo
- Espumante Natural Branco Demi-sec
- Método
- Charmat
- Volume
- 750 mL
- Unidades por caixa
- 6
- Temperatura de Serviço
- Melhor apreciado a 5°C.
- Código interno
- 50032
- EAN — garrafa
- 7896034300604
- EAN — caixa
- 17896034300601
Dados Analíticos
11 % v/v
Álcool
5,9 g/L
Acidez total
45 g/L
Açúcar
Notas Sensoriais
-
Visual: Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, aspecto brilhante e boa formação de perlage.
-
Olfato: Aromas com notas de pêra, mel, e um toque floral.
-
Paladar: Suave e cremoso, com acidez equilibrada e refrescante.
Sugestões
Harmonização
Combina com frutas frescas, bolos, mousses, canapés, queijos, frios e patês.