Primícias Demi Sec

Espumantes

Elaboração

Método Charmat.

Ficha Técnica

Origem
Serra Gaúcha/RS - Brasil
Variedade
Trebbiano e Colombard
Tipo
Espumante Natural Branco Meio-Doce
Método
Charmat
Volume
660mL
Unidades por caixa
6
Temperatura de Serviço
Melhor apreciado a 5°C.
Código interno
50732
EAN — garrafa
7896034300253 
EAN — caixa
17896034300250

Dados Analíticos

11 % v/v Álcool
5,8 g/L Acidez total
40 g/L Açúcar

Notas Sensoriais

  • Visual: Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, aspecto brilhante e boa formação de perlage.

  • Olfato: Aromas com notas de pêra, pêssego e um toque de mel.

  • Paladar: Cremoso e suave, com acidez equilibrada e refrescante.

Sugestões

Harmonização

Combina com frutas frescas, bolos, mousses, canapés, queijos, frios e patês.