Bebida de Uva Precioso
Bebida de Uva
Elaboração
Elaborado a partir de suco de uva tinto integral e sem adição de suco de outras frutas. O suco é diluído com água potável e se apresenta no produto em concentração de 30% do volume. O suco é envasado em garrafa de vidro e pasteurizado antes do envase, sem adição de conservadores.
Ficha Técnica
- Origem
- Serra Gaúcha/RS – Brasil
- Variedade
- Bordô e Isabel
- Tipo
- Bebida de Uva Adoçada
- Método
- Bebida de Uva Adoçada
- Volume
- 1,5 L
- Unidades por caixa
- 6
- Temperatura de Serviço
- Melhor apreciado a 4ºC.
- Validade
- 24 meses a partir da data de fabricação
- Código interno
- 50813
- EAN — garrafa
- 7896034303193
- EAN — caixa
- 17896034303190
Dados Analíticos
0 % v/v
Álcool
5 g/L
Acidez total
110 g/L
Açúcar
Notas Sensoriais
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Visual: Coloração violácea de média intensidade, límpido e brilhante.
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Olfato: Aromas frutados intensos característicos das uvas utilizadas na elaboração do produto.
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Paladar: de doçura e acidez equilibrada conservando o sabor natural da fruta.