Jantar especial ocorre na noite de 31 de julho, no Garibaldi Wine Bar

As panelinhas de fondue voltam à mesa na quarta edição do Dolce Far Niente, que ocorre no Garibaldi Wine Bar da Cooperativa Vinícola Garibaldi na noite de 31 de junho. Sucesso de público, a proposta temática retorna à agenda em sessão extra, também com vagas limitadas.

A partir das 19h30 os participantes serão recepcionados com uma taça de espumante, e a experiência segue com cardápio trazendo o fondue salgado preparado na brasa, com carne bovina, carne suína e carne de frango, acompanhados de pão, batata, brócolis, polenta frita, tomate cereja, goiabada e farofa crocante. Para completar, os molhos vinagrete e chimichurri dão o toque final aos espetinhos. O também tradicional fondue de chocolate é servido com abacaxi, morango, maçã, banana, wafer e marshmallow.

Todo o circuito gastronômico vem enriquecido pela harmonização dos rótulos elaborados pela Cooperativa Vinícola Garibaldi, comercializados à parte, conforme escolha do comensal. As reservas devem ser feitas com antecedência, pelo WhatsApp (54) 9.9382.7266. O valor é de R$ 120 por adulto e R$ 70 para crianças de 6 a 10 anos, com isenção para crianças até 5 anos.

Serviço

O que: 4º Dolce Far Niente – Fondue na Brasa – Edição Extra

Quando: 31 de julho, das 19h30 às 22h

Onde: Garibaldi Wine Bar, na Cooperativa Vinícola Garibaldi

Valor: R$ 120 por adulto e R$ 70 para crianças de 6 a 10 anos – crianças até 5 anos não pagam

Reservas: WhatsApp (54) 9.9382.7266 (vagas limitadas)

Participação no evento supermercadista fortaleceu relacionamento com o varejo e prospectou novos clientes

A participação da Cooperativa Vinícola Garibaldi na ExpoSuper 2026 confirmou o potencial de crescimento da marca em Santa Catarina – mercado que responde por 12% das vendas nacionais. O evento supermercadista encerrado nesta quinta-feira, dia 18, gerou importantes oportunidades de negócios junto ao varejo do Estado durante os três dias do encontro, em Balneário Camboriú, numa oportunidade para reforçar o plano de crescimento no mercado catarinense.

Além de apresentar novidades do portfólio, como os vinhos da linha VG e os rótulos da linha Memórias, a cooperativa aproveitou a feira para estreitar laços com supermercadistas e empresários que ainda não trabalhavam com a marca. “A feira teve um movimento muito positivo durante todos os três dias. Recebemos muitos clientes do interior de Santa Catarina que procuram pela Garibaldi e que demonstraram interesse em inserir nossos produtos em suas lojas”, avalia o gerente comercial da cooperativa, Vanderlei Pramio.

A participação também possibilitou a aproximação com importantes redes varejistas e abriu perspectivas para futuras negociações, uma vez que o mercado do setor está aquecido.

A cooperativa percebeu ainda um cenário favorável para a categoria de vinhos em Santa Catarina, impulsionado pelas baixas temperaturas registradas na região. O comportamento do mercado refletiu diretamente no interesse pelos rótulos tintos, especialmente os da linha Memórias, além dos vinhos da linha VG. “O frio tem estimulado o consumo de vinhos tintos e isso ficou evidente durante a feira. As linhas Garibaldi Memórias e Garibaldi VG tiveram excelente receptividade, com pedidos maiores e um interesse crescente dos varejistas. Muitos clientes relataram que estão vendo mais produtos Garibaldi nas gôndolas e recebendo um retorno muito positivo dos consumidores”, observa.

Outro ponto em destaque foi a apresentação do Garibaldi Vinhas Vivas, que gerou interesse e curiosidade sendo também cadastrado em clientes tradicionais, este, tende a ser um grande sucesso no Verão catarinense, pelo apelo e perfil de produto leve e refrescante, ideal para consumo na praia.